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餃子 レシピ

おふくろの味が餃子という人も多いのではないでしょうか?
一口食べた瞬間に口いっぱいに広がる肉汁がたまりません!
餃子の具も白菜やキャベツ、えびなどいろいろなバリエーションは様々です。
作り方は簡単ですが、おいしい餃子を作るには焼き加減にコツがあります。
みんなでワイワイ言いながら作れるのも餃子の魅力ですよね。
そんなわけで、餃子のレシピを紹介します。手作り餃子にトライしてみませんか?

おいしい餃子を作るコツとは?
野菜の水気をしっかり切りましょう。
野菜が多めでジューシーに!
餃子の具にしっかり下味をつけましょう。
熱湯を入れて、水分がしっかりなくなるまで焼く。
アツアツのうちに食べましょう。

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